Nandu Jubany, el chef Michelin que ha creado un imperio para llevar: "Este año venderemos 14 millones de croquetas y hasta ocho millones de canelones" 🔗 ‘Hijo’ de Arzak y Berasategui, consiguió su primera estrella Michelin en Can Jubany, un clásico del centro de Cataluña. Con su negocio de comida precocinada, La Cocina del Nandu, triunfa en países como Reino Unido o Estados Unidos y pronto volverá al Dakar para disfrutar de su hobby. Leer #spanishnews #elmundo #portada #gundem